ねこのしっぽ

クリスマスローズに どっぷりの日々です

Archive [2016年10月 ] 記事一覧

原種シクラメンの発芽

昨秋に種蒔きした原種シクラメンが芽を出し始めました。ミラビレ タイルバーン ニコラス若葉がピンク色に染まるのが特徴のニコラスです。綺麗なツリー模様が入ります。ミラビレ タイルバーン ジャンジャンはピンク色に染まることはないはずですが、少しピンクがかっています。花は白花なので、これが楽しみです。こちらは こぼれ種からのスターゲイザー下向きにしか咲かないshino庭のスターゲイザーですが、上向き咲きが出るこ...

クリスマスローズ 早期発芽2016 Vol.6

今年の早期発芽で、いくつもの判断ミスをしてしまいました。まだまだ暑い最中のポット植えで、種はスッカリ動きが鈍ってしまいました。しかも・・・発根済み種を穴を開けて根を下にした状態で植え付ければ まだマシだったものを、少し土を入れたポット内に寝かせた状態で置いたので 余分なストレスも与えてしまったようです。それに、暑さ避けと乾燥防止のためにと深植えにしたのが 更なる判断ミスで・・・植え付け1か月後に1個 発...

キンモクセイのシロップ漬け (桂花醬)

キンモクセイはポプリだけでなく、食べて楽しむのもお奨めです。中華のデザートに欠かせない桂花醬自己流ですが・・・自宅で簡単に作れちゃいます。shino庭のキンモクセイは消毒もしていないんだし・・・作らなきゃ勿体無いですよね。本場中国の桂花醬は甘じょっぱいと聞きますが、そこは自己流~スイーツにも ティーにも合うようなシロップ漬けが使い勝手がいいです。採ってきたキンモクセイの花は、緑色の茎を丁寧に取り除きます...

キンモクセイのモイストポプリ

キンモクセイをポプリにするには、ドライでは香りが無くなってしまいます。香りを長く楽しむには、モイストポプリにします。「モイストポプリ」 の作り方キンモクセイ 1カップ粗塩      500g(2カップ半)瓶       金属のフタは錆びるので注意・キンモクセイの花だけを集め、ゴミなどを取り除きます。 花が濡れている場合は乾かします。 (1時間以上干すと 香りが飛んでしまいます)・瓶の底に粗塩を入れます。 ...

キンモクセイ下の半日陰コーナー

キンモクセイ下の半日陰コーナーを手入れしてみました。実家に押し付けられた(?)コヤブランが大繁殖して凄いことになっていたので、3分の1くらいに減らしました。ヤブランと似ていますが、コヤブランは地下茎で広がっていくのに対して ヤブランは1株ずつ株立ちになるので見分けは簡単です。お手入れ前は無法地帯になっていました。コヤブランはガッツリと地下茎を張っているので抜くのが大変なんですよー大きいシャベルで掘り起...

ホトトギス

shino庭では、ホトトギスがようやく見頃を迎えてきました。秋の訪れの遅い暖地ゆえ 秋の花の開花は遅めなんです。花の斑点がホトトギス(鳥)の胸の斑点に似ていることから名付けられたとききます。ホトトギスは、日本産と台湾産に大きく分けられます。日本産は葉の節に花を咲かせ、台湾産は茎の先端に花を咲かせます。日本産と台湾産を交配しても、台湾産の特徴が強く出るようです。日本産は極端に直射日光を嫌い、特に夏場の高温...

ギボウシ フロステッドマウスイヤー

やっと念願の斑入りマウスイヤーをGETしました。マウスイヤー系の斑入り種で、「マウス・シリーズ」と呼ばれるものの一つです。いくつかある斑入り種の中で 一番斑の入り方が好みの品種です。外側に斑が入っている「外斑タイプ」です。内側に斑の入った中斑タイプにも気になる品種があるんですけどね。まだご縁が無いようです。。。右は7年物のブルーマウスイヤーです。やっと株張り25cmまで生長しました。これも最初に購入した...

原種シクラメン ヘデリフォリウム ピューターリーフ

原種シクラメン ヘデリフォリウム ピューターリーフです。真っ先に葉を紹介しちゃうところが shinoらしい・・・というか・・・(笑)昨年は ハート型の葉が大半を占めていたこの株も、今年は星型の葉ばかりです。生長したってコトでしょうか。ピューターリーフと言えばコウムですよね。ヘデリフォリウムでは聞かないけれど・・・販売店でピューターリーフと名付けていたので、それにならってピューターリーフとお呼びしています...

粉山椒作り

shino庭には、山椒の木があります。継父様におねだりして山から小苗を採ってきてもらったものですが、実はバタフライ・ガーデンにすべく 蝶の幼虫の食草として欲しかったという何ともバチ当たりな動機だったんです。邪魔にならないように剪定していたから、10年以上経った現在でも小さいままです。昨年は山椒の佃煮にしようかと思って7月に収穫したものの、作り方がわからなくて実家に押し付けてしまったんですよねー継父様が強引...

アロエヨーグルト&アロエ風呂

まだ小さいけど アロエベラを食べちゃおう~ということで収穫してみました。上手く株元から取れなかったけど・・・綺麗に水洗いします。まずは定番のアロエヨーグルトですね。葉はトゲ部分を取り 皮を剥き、食べやすい大きさに切っておきます。アロエベラはジェル状の部分だけを食べるので苦味はありませんし、すぐに食べるのなら変色も大丈夫なので 茹でるなどの下ごしらえはパス!アロエベラは あの粘りがいいところなので、下ご...

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Author:shino
shino's garden へ ようこそ!
4年間の庭放置中に
いつの間にか 宿根草・多年草の
庭になっていました~
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